Рулет из фарша с яйцом в духовке

Нежный мясной рулет из фарша с яйцом в духовке для вашего новогоднего стола. Отличная новогодняя закуска за 40 минут.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Ингредиенты:

Свиной фарш — 600 г
Сыр — 100 г
Яйца — 5 шт
Луковица — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Фарш выложить в миску и добавить мелко нашинкованный лук.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Добавить соль, молотый черный перец, 1 яйцо, тёртый сыр. Хорошо перемешать.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Яйца отварить вкрутую, осудить и очистить.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Выложить фарш на противень, застеленный пергаментом.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Выложить яйца и «утопить» их в фарше.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

«Закрыть» яйца фаршем.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Смазать майонезом.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Готовый рулет немного остудить и нарезать на части.

Рулет из фарша с яйцом в духовке

Рулет из фарша с яйцом в духовке готов. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.


Источник kedem.ru