Тефтели с рисом в духовке

Нежные тефтели с рисом в томатном соусе приготовленные в духовке. Отличный вариант приготовления тефтелей для взрослых и детей.

Тефтели с рисом  в духовке

Ингредиенты:

Фарш — 400 г
Рис — 100 г
Вода — 1 стак.
Яйца — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сладкая молотая паприка — 1 ч. л.
Сухие томаты — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Томатная паста — 100 г
Соус барбекю — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Тефтели с рисом  в духовке

Рис отварить до полуготовности и остудить на сите.

Тефтели с рисом  в духовке

Смешать в миске фарш с рисом.

Тефтели с рисом  в духовке

Добавить яйцо, соль, сахар, перец, паприку и сушеные томаты.

Тефтели с рисом  в духовке

Добавить муку и хорошо перемешать.

Тефтели с рисом  в духовке

Сформировать круглые тефтели.

Тефтели с рисом  в духовке

Выложить в форму для запекания.

Тефтели с рисом  в духовке

Смешать томатную пасту, соус барбекю.

Тефтели с рисом  в духовке

Добавить соль, сахар и растительное масло.

Тефтели с рисом  в духовке

Добавить воду и хорошо перемешать.

Тефтели с рисом  в духовке

Залить получившимся соусом тефтели.

Тефтели с рисом  в духовке

Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 30 минут.

Тефтели с рисом  в духовке

Вынуть из духовки.

Тефтели с рисом  в духовке

Наши вкусные тефтели с рисом в духовке готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.


Источник kedem.ru