Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Ингредиенты (на 2 порции):

Картофель отварной 4 штуки
Чеснок 3 зубчика
Сыр 150 граммов
Сметана 200 граммов
Майонез 4 столовые ложки
Молоко 50 миллилитров
Зелень укропа 1 по вкусу

Очень хороший рецепт на скорую руку. Отличный вариант гарнира, если нет много времени на готовку. А главное вкусный и ароматный.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1
Далее в удобную для вас форму слоями выкладываем картофель и заливаем полученной жидкостью

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 2
Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку минут на 20-25, что бы корочка запеклась

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 3
Если после предыдущего ужина у вас остался отварной картофель и вы не знаете, что с ним сделать?! Советую Рецепт Быстрого картофеля в духовке.

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 4
Отварной картофель почистить и порезать кружочка.

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 5
Нарубить зелень

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 6
Почистить и натереть на мелкой терке 4 зубчика чеснока

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 7
На мелкую терку натереть сыр

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 8
В тарелке смешать сметану, майонез (желательно брать жидкий), зелень, чеснок и сыр

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Шаг 9
Если консистенция не достаточно жидкая, можно добавить молоко.

Быстрый картофель со сметаной и чесноком

Источник prostokvashino.ru