Рубрика «Вкусные рецепты»

Трехцветный террин из куриного филе

Количество порций1 Время подготовки 30мин. Время приготовления 35мин. Общее время приготовления ~1ч. 5мин. Ингредиенты Куриное филе 700 Граммов Морковь 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Шпинат свежий 1 Пучок Сливки 3 Столовые ложки Соль, черный молотый перец По вкусу Как приготовить: Подготовить необходимые продукты. Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. …

Бараньи ребрышки «Бацзяо»

Количество порций4 Время приготовления 1ч. 30мин. Ингредиенты Мясо баранина (ребра) 1.5 Килограмма Лук репчатый 1 Штука Морковь 1 Штука Имбирь корень ( 2,5 см) 1 Штука Лук зеленый 1 Пучок Корица (палочки) 2 Штуки Бадьян (звездочки) 3 Штуки Гвоздика (бутоны) 5 Штук Сахар 2 Столовые ложки Вино рисовое 2 Столовые ложки Соус соевый темный 3 …

Острые картофельные лодочки

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 35мин. Общее время приготовления ~ 45мин. Ингредиенты Картофель крупный 4 Штуки Масло оливковое 1 Столовая ложка Лук 1 Штука Чеснок 1 Зубчик Чили 1/2 Столовой ложки Фарш говяжий 400 Граммов Помидоры консервированные 400 Граммов Фасоль консервированная 400 Граммов Томатное пюре 1 Столовая ложка Какао-порошок 1/2 Чайной ложки Соус …

Долма из каре ягненка

Количество порций6 Время подготовки 30мин. Время приготовления 1мин. Общее время приготовления ~ 31мин. Для фарша Кинза (рубленая) 10 Граммов Петрушка рубленая 10 Граммов Базилик (рубленый) 10 Граммов Как приготовить: Мелко порубите зелень. Лук нарежьте и обжарьте до мягкости и золотистого цвета. Смешайте зелень и обжаренный лук с фаршем и остальными ингредиентами. Отбейте корейку, распластайте ее …

Пицца с помидорами

Этот простой рецепт сочной пиццы с помидорами и сыром по силам любой хозяйке. Тонкое хрустящее тесто, вкусная начинка… рука сама тянется за добавкой. Ингредиенты: Вода — 125 мл Мука пшеничная — 200 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л. Сахар (песок) — 1 …

Гречка с печенью

Гречневая каша с печенью, отличная идея для приготовления вкусного обеда или ужина на каждый день. Ингредиенты: Печень куриная — 300 г Гречневая крупа — 150 г Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Вода — 1 стак. Зеленый лук Соль Приготовление: 1. Печень хорошо промыть и обсушить. Лук …

Салат «Красное море»

Простой и очень вкусный салат «Красное море» составит конкуренцию на вашем столе, всем праздничным салатам. Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Сыр — 100 г Помидор — 2 шт Зубчик чеснока — 2 шт Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Помидоры промыть, чеснок очистить. 2. В миску нарезать соломкой помидоры и добавить прессованный чеснок. …

Минтай в кляре

Минтай в кляре — это быстрая рыбная закуска или прекрасное дополнение к любимому гарниру. Приготовить его можно всего за 20 минут. Ингредиенты: Филе минтая — 300 г Яйца — 1 шт Мука — 2 ст. л. Зеленый лук Масло для жарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. 300 г филе минтая разморозить и обсушить. 2. …

Брускетта с моцареллой

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Томатная пассата или протертые помидоры 6 Столовых ложек Лук репчатый красный 1 Штука Артишоки маринованные 125 Граммов Помидоры черри 75 Граммов Сыр моцарелла 125 Граммов Багет небольшой 2 Штуки соус песто 2 Столовые ложки Соль По вкусу Перец черный свежемолотый По вкусу Как приготовить: Разогрейте духовку до 220 градусов. …

Мясное чили

Количество порций4 Время приготовления 1ч. 40мин. Ингредиенты Мясо (говяжий или смешанный фарш) 500 Граммов Лук репчатый 3 Штуки Помидоры консервированные 400 Граммов Чеснок 3 Зубчика Фасоль в томатном соусе 400 Граммов Кукуруза сладкая 200 Граммов Перец чили мелкий 4 Штуки Масло 2 Столовые ложки Соль 1 Чайная ложка Перец черный крупномолотый 1/2 Чайной ложки Перец …